小さな星の会 

風は七色・・・響き合う色 が つくりだす「虹色の時間」を                         ココロに・・・感じて・・・

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今日の母弁5月15日

今日の母弁

P1210594.jpg

・焼き鮭ほぐし
・セニョール


お弁当箱が 小さすぎて・・・
2品!!!です。

焼き鮭ほぐしは・・・

甘塩鮭に
自然塩 少々を 振って

オリーブオイルで焼きます。
酒少々を加え蒸し焼きにし
火を止めて 皿に移し
ごま油~たらり~
&
しょう油を 少々

加えたら 
箸で 身を ほぐします。

できあがりに加える
少量の油としょう油が
時間が経っても美味しい秘訣♪


・・・と

勝手に 思い込んでいます。

お好みで 
ごまを振れば
もっと風味アップ♪

娘が 粒ごま 苦手なので 
振っていません・・・。

今日は 弱雨・・・

種まき後の畑には うれしい雨 です。

P1210595.jpg

今日も 母弁持って いってらっしゃーい♪








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コメント


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うちも冷蔵庫がスカスカで・・・
でも食欲旺盛な男子なんでつらいです
毎日、毎日、明日はどうするか悩みます

ペガサスママ | URL | 2012-05-15(Tue)13:15 [編集]


Re: Re: タイトルなし

> ペガサスママさま
>
> スカスカ・・・と言っても
> あの カラフル&リッチな レパートリー♪
> さすが ペガサスママさん☆
> ご子息は 本当に しあわせですねー!
>
> 元々
> 我が家の冷蔵庫は
> 私の命の水・・・第三のビールが
> デーンと居すわっていて
> 食材自体は 
> 空っぽに近いのですが
> さすがに なにもない感じで・・・。
>
> 買い出しに 走りました♪
>
> しかーし
> ただいま わかめたちが
> デーンと 陣取っています。
>
> 採れたてを 
> さっと茹でて
> 毎日 思う存分 いただく しあわせ・・・
>
> 感謝です。

風は七色 | URL | 2012-05-16(Wed)04:52 [編集]


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