小さな星の会 

風は七色・・・響き合う色 が つくりだす「虹色の時間」を                         ココロに・・・感じて・・・

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今日の母弁10月4日

今日の母弁

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・焼きうどん
・ひらひら豚肉のめんつゆ炒め
・わかめと海苔のおひたし

 
風邪を 引き込み
昨日 学校を 休んだ 娘・・・

昔から 具合が悪いと 
むずがることもなく 
静かに 深く 寝る子で
回復へ向かうのが とても スムーズ。

今も その傾向は 変わっていません。

具合が悪いと 静かに 休息を取る・・・
自分の身体を よく診ています。

症状も とてもわかりやすく訴えてくれるので

レメディーが ヒット♪するんですね。

お昼ごろには 消化力が戻り
「ミルクプリン が 食べたい」と。

幼い頃から 体調を崩し 食欲がなくなると
必ず欲しがった 『ミルクプリン』
 


思い出 の 一品です♪

超簡単なレシピ・・・

ゼラチン 5gを

お湯(80℃ぐらい)50ccに振りいれ
よく混ぜて溶かし・・・

甜菜糖 大3を加え よく溶かす。

ざらつきが なくなったら・・・

温めた牛乳250ccを加え
満遍なく混ぜ・・・

好みの器に 注ぎ 冷蔵庫で 冷やす。

・・・ゆるゆる・・・ぷるるーん・・・のミルクゼリー

まるで プリンのような口解け

なので ミルクプリン と 呼んでいます。

消化力が落ちているときの 乳製品 は・・・×××
・・・と いわれることも ありますが

食欲が出たけれど 咀嚼する気分でないというとき・・・

のど越しがよく 本人が しあわせな気持ちになるのなら
それは あり♪だと思って そうしてきました。

そういえば・・・
うーんと小さい頃 は
薬よりも ブドウ や メロンが お助け食品でした

その後 ミルクプリンになって・・・

懐かしい光景が 心を めぐります

夕食に あったかいおうどんを食べて
少し 回復した様子・・・

・・・

一夜明けて

・・・

おじや を 食べました。
これも わがやの定番 おじや。
かつお&昆布ベースで しっかり塩味♪ 
風味付けに醤油プラスの
卵おじや

もう1日 休ませたいところですが
行ける雰囲気なので

焼きうどん弁当にしてみました。

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今日も 母弁持って 行ってらっしゃーい




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コメント


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お弁当は一味違います

お弁当づくり愉しそうですね。自家製お野菜もあるようですし、
お弁当箱に詰めると 何故か一味UPするような気がします。
我が家の夫も出汁巻や厚焼き玉子の入ったお弁当が大好き。
家で食べるのですが、たまに作ります。

・・・・お嬢さん、早く良くなって又、母弁を・・・・

果樹園のROMI | URL | 2011-10-04(Tue)15:10 [編集]


Re: お弁当は一味違います

果樹園のROMIさま

ありがとうございます♪
娘が 好んで食べる食材が 少ないのでe-263
毎日 知恵を絞っての 母弁づくりですe-350

お家弁当も いいですよね♪
愛妻弁当!
仲良しのご夫妻と 
かわいいレディーちゃんの 
すてきな暮らしぶりが
伝わってきます。

自家製野菜 や 自家製果樹・・・
大地と 呼応する 命たち・・・
一つ一つを しっかり 感じながら 暮らしたいです。

「緑の日本」すてきな 言葉ですねー!
言霊が 心に 響きます。

私も のんびりと 自然農を 楽しんでいますe-420


風は七色 | URL | 2011-10-05(Wed)14:14 [編集]


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