小さな星の会 

風は七色・・・響き合う色 が つくりだす「虹色の時間」を                         ココロに・・・感じて・・・

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

PageTop

今日の母弁6月7日

今日の母弁

P1140750_convert_20110607094322.jpg

・豚方ロース肉のスティック・オイスターソテー
・さといもの煮ころがし
・バターナッツかぼちゃのソテーonチーズ


豚肩ロース 2枚 購入!

1枚は 塩麹漬けして 冷凍ストック!

P1140715_convert_20110607093454.jpg

もう1枚は

スティック状に切り 軽くたたいて
塩コショウガーリックを振る。

米粉をまぶして オリーブオイルで焼く。

P1140720_convert_20110607093554.jpg

焼き色が付いたら 酒少々をふり 蒸し焼きする。

P1140735_convert_20110607093838.jpg

摩り下ろしにんにく・しょうが・みりん・酒・醤油・オイスターソースで
たれをつくり

P1140734_convert_20110607093800.jpg

ジュッ!と 絡めて 完成!

P1140742_convert_20110607093923.jpg

ふ・ふたが・・・しまらない

P1140750_convert_20110607094322.jpg

母弁持って 行ってらっしゃい♪


スポンサーサイト

PageTop

コメント


管理者にだけ表示を許可する
 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。