小さな星の会 

風は七色・・・響き合う色 が つくりだす「虹色の時間」を                         ココロに・・・感じて・・・

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収穫♪

久しぶりに スパイラルゲイトへ・・・

収穫は・・・

里芋・・・少々・・・

落花生・・・どっさり・・・

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新潟生まれの「寄居かぶ」
鏡餅のような キュートなフォルム

大きく育ったものと・・・

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間引きかぶ・・・どっさり・・・

葉っぱを切り落とし 
それぞれの下処理をして 冷蔵保存♪

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アピオス・・・ころころ・・・

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2年目のスティックセニョール・・・少々・・・


12月の 海風を 感じながら

スパイラルゲイトで 過ごす 

のーんびリした 時間・・・


収穫を終えた 土のベットは しばらく冬休み・・・

次々と収穫して すっきりしたスパイラルゲイトを眺めながら

来期の作付けを あれ これ 思いめぐらせ
 
春を 待とう・・・

土の仕事は 楽しい








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コメント


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スパイラルゲイト 大収穫ですね!! 風さんが元気そうでとってもうれしいです。 本当はかなり心配でした...あんなに大切に介護していたびーちゃんが旅立ってしまって、ペットロス症候群になったりしたら...って
でも杞憂でしたね! 充分に全力で介護をされたんですね。
心からのありがとうと大好きを伝えて、見送れて、心残りのない 素敵な旅立ちだったことがわかって、私も温かい気持ちでいっぱいです。
ブログにアップされるやんちゃな頃のびーちゃん! とってもキュート! きっと今もお宅の中を駆け回っているんですね!
夜明けの空に 明けの明星を見つけたとき、夕焼け空にまあるい雲を眺めるとき びーちゃんを思い出しています... 身軽になったびーちゃんがここまでちょっとお散歩に来てくれているみたい!!! ありがとう びーちゃん!

我が家のアピオス、薩摩芋と一緒に焼いてみたけれど、ぱさぱさしていまひとつでした... 塩茹でが良かったのかな? 来年用に保管するときはどうしたらいいかな? 土の中が一番とネットでは書いてあったけれど、全部掘ってしまいました...  風さんはどんな風に保管してますか?

川西の魔女 | URL | 2010-12-12(Sun)15:26 [編集]


Re: タイトルなし

川西の魔女様
あたたかいエールをいつもありがとうe-266
自覚も無く・・・何気に・・・ペットロス症候群になっていたようですe-350
食いしん坊の私が「食べたくない」のだから身体は正直ですよねー!
レメディーのサポートで 症状は至って軽いのでご心配なく。
ビーちゃんの 元気だった頃の写真を見て 楽しんでいます。
ビアンコを 思い出してくれて 本当にありがとう!
さてさて・・・アピオス・・・
焼く場合は アピオス自体に水分が無いので 
じゃがバターのように オイルと一緒か 
水分を加えて ホイル焼きがいいようですよ。
我が家は もっぱら ゆでアピオスe-266
冷凍できるので便利!よーくゆでて冷凍!! 
ゆでたて「ホクホクに塩」や「マヨネーズ和え」「マッシュ」もいいよね。
保管は 来春植える土に埋めちゃうか・・・
乾燥しすぎないように新聞紙で包んで暗いところに保存・・・のどちらかです。

延び延びになっていましたが
今度こそ おしゃべり会しましょうe-266


風 | URL | 2010-12-14(Tue)14:57 [編集]


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