小さな星の会 

風は七色・・・響き合う色 が つくりだす「虹色の時間」を                         ココロに・・・感じて・・・

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連休は土の仕事三昧

この連休・・・
きらめく海で遊ぶ人々の 歓声をBGMに
スパイラルゲイトでの 土の仕事を 満喫しました。

4本のパラソルを 浜ではなく 畑に立てて・・・
日陰を作って 快適な作業です。

ぐずついた天気続きで 収穫できなかった い・ろ・い・ろ・を・・・
お日様のご機嫌のいいうちに・・・収穫!

じゃがいも

P1110020_convert_20100720091732.jpg

収穫が遅くなったので ずいぶん かじられていましたが まずまずの収穫量。
水分の多い土と 乾燥気味の土・・・まったく違うもののような出来で・・・
試食が楽しみです。

にんにく・・・

P1110036_convert_20100720092319.jpg

勢いの在る 伸びやかな成長振り・・・
ポンポンのような キュートな花房・・・
芳しい香り・・・
1粒の 小さな球根が 土の中で
ゆっくりと・・・ふっくらと・・・房に育っていく・・・という神秘。

ガーリッカーには たまらない魅力が一杯です。

P1110042_convert_20100720092358.jpg

おととし植えて そのままになっていた株は ぎゅっと締まった小粒のにんにくが実り・・・
去年秋に植えた株は ふっくらと大粒のにんにくが 実りました。

P1110061_convert_20100720092553.jpg

根っこを切って 吊るしながら 乾燥させます

小さなかけらは フレッシュなうちに いただきます

にんにくの花房は 摘み取るほうが 球根の肥大には 良いそうですが 
そのままでも そんなに違いは無かったような・・・

早い頃なら にんにくの芽も楽しめるそうですね・・・
にんにくは 連作が可能で 栽培も簡単 
台所に転がって 芽が出始めたものを植えても 案外 元気に 育ちます。

・・・秋の頃 何粒かのにんにく球を ポットに 植えてみませんか?








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